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三门峡市2015年开局消费市场调研报告

发布日期: 2015-04-07 08:52
来源: 贸易科

为充分了解2015年年初特别是春节期间消费品市场的运行状况,准确把握全市消费品市场走势,及时发现市场运行中出现的新问题、新情况,三门峡市统计局抽取部分企业,调研企业在春节前后的经营情况。通过调研,三门峡市批发和零售贸易业、住宿和餐饮业节日期间总体经营情况比较平稳,但企业之间存在发展不平衡的情况。

一、三门峡市消费市场调研情况

本次调研选取了3个县(市、区)12家限上企业,其中批发企业1家,零售企业4家,住宿企业4家,餐饮企业3家。为保证数据的可比性,调查数据时间段为201521837,上年时间段为2014130216,均为18天。调研情况整理如下:

(一)批发零售企业销售总体平稳

1、批发零售企业实现稳步增长但增速放缓

本次调研选取了1家批发企业,为油品企业。2015年春节期间该企业实现销售额1164万元,同比增长22.0%。选取的4家零售企业中,春节期间2家销售增长较好,1家与去年基本持平,1家下降。从调研情况看,春节期间与节假日消费密切相关的衣、食等商品保持了不同程度的增长,提高生活质量的金银珠宝、汽车等也呈增长态势。1家下降企业为家电企业,一方面春节期间不是家用电器销售的旺季,另一方面家用电器的销售与楼盘销售、住宅区落成也密切相关,今年春节无大型住宅区落成也是影响其电器销售的主要因素。总体看来,批发零售贸易业销售情况与去年同期相比保持了平稳增长的态势,但增长速度相较去年有所放缓。

2、与节日相关的商品销量小幅提升

基本生活消费品类商品销售略有上升,如粮油、食品、饮料、烟酒类商品、服装、鞋帽、针纺织品类商品、化妆品类商品、日用品类、儿童玩具类、通讯器材类商品都呈现增长态势。随着人们消费水平的不断提高,人们对物质生活、精神生活的质量要求也越来越高,与之相关的书报杂志类、金银珠宝类、汽车类、石油及制品类等商品销量较好。

(二)住宿餐饮企业增长乏力

1、星级酒店持续低迷

春节期间调研的4家住宿企业看,2家增长,2家下降。2家增长的企业客房收入基本与去年持平,餐饮收入与上年相比有所增加。高档住宿企业以往以商务接待为主,随着近年来集团性消费的减少,商务接待业务量相应减少。去年开始高档酒店开始逐步转型,通过多元化的发展来弥补不利因素的冲击,比如积极推动会员价,增加晚会表演以提高人气,将KTV改为聚会餐厅的形式,吸引年轻人前来消费,推出各具特色的年夜饭套餐吸引家庭消费。2家下降的企业主要是政府接待型企业,目前仍然处在转型期,2015年企业仍在不断谋求新的发展之路,营业额下降幅度与去年相比正在逐渐缩小,但经营情况仍不容乐观。星级酒店之间存在发展不平衡的情况。

2、中低档餐饮企业迎来发展新机遇

随着消费理念的不断提升,消费更趋理性化,给中低档餐饮业带来了新的市场空间,餐饮消费多趋于平价消费、理性消费。随着人们生活水平的不断提高,节假日期间在外就餐的人数逐年上升,且以家庭聚会、朋友聚餐为主,大众工薪成为了过年餐饮消费市场的主力,中低档消费的大众餐饮成为主流。本次调研的3家餐饮企业中,有2家企业春节期间保持了10%以上的增长;1家企业春节期间收入下降,主要原因是随着全国大力倡导勤俭节约,餐饮消费趋于理性,在春节期间就餐人数基本持平的情况下,单餐消费由2014年的人均60元下降至人均50元,营业收入随之减少。

(三)乡村消费能力持续升温

从批发零售企业销售情况看,随着乡村居民生活不断改善,乡村消费能力持续上升。乡村交通工具正由摩托车向汽车转移,市区周边的县、村看车买车的人不断增多,并且倾向于更加舒适的车型和品牌,对车的要求也越来越高。对于城镇居民而言,二次购车比率增加,对车辆性能要求更高,价位上也相应有所提高,汽车市场仍会保持良好的发展势头。

从住宿餐饮企业经营情况看,随着居民收入不断提高,农村居民婚宴、寿宴、满月宴等喜宴呈现出由流水席向饭店转移的趋势;异地婚配的不断增加不但推动乡村市场餐饮业的发展,同时也极大带动了相关住宿业、快捷酒店的入住率,城乡结合部、城中村的中档旅馆、快捷酒店不断增多。

(四)主要商品价格有涨有落

吃穿用等基本生活消费品类商品价格略有提高,如粮油、食品、饮料、烟酒类商品、服装、鞋帽、针纺织品类商品、化妆品类商品、日用品类商品价格都呈现小幅度上涨。金银珠宝类商品2014年全年都保持了比较平稳的价格,今年春节期间与去年同期相比波动不大,但销量不错。汽车类商品价格也有走高趋势,本次调研的1家车企,今年春节售车均价约为17.5万元,而去年春节售车均价为13.99万元,涨幅较大。石油及制品类商品虽然在春节期间已经迎来两连涨但与去年同期相比仍下降较大,如本次调研的油品企业今年春节期间销售柴油2041吨,比去年春节期间的939吨增长了117%,但销售额仅增长58.5%,价格下降幅度非常明显。

(五)全年消费形势判断

根据调研结果并结合1-2月全市消费品市场的发展情况,批发零售企业的销售经营情况仍将保持平稳增长,住宿餐饮企业仍处在转型发展的阵痛期。2015全年消费品市场的发展仍存在很多不确定性,消费持续增长存在很多困难,如何更有力的刺激消费、进一步开拓市场是拉动经济增长的关键。预计2015年消费品市场仍将平稳运行,但增长速度将处于中低位状态。

二、影响消费品市场发展的积极因素和不利因素

积极因素:一是三门峡市中心商务区、特色商业街区建设和丹尼斯、义乌国际商贸城大型商业骨干企业的建设,为三门峡的商贸业注入了新的活力。特别是义乌国际商贸城的建成投入使用吸引了周边省市的大批进货商,三门峡市黄河金三角区域中心城市的辐射带动作用不断彰显,新型城镇化建设和国际知名服务业向中原地区集聚为全市经济发展增添无限商机。二是不良消费的逐渐杜绝给大、中型住宿餐饮企业经营上带来的阵痛正在逐渐消化减弱,大部分企业谋求转型发展已初显成效,提服务保质量,通过政府的有利引导和企业的自主创新,多元化的发展模式正在带领企业走出困境。

不利因素:一是网络购物的快速发展对实体店尤其是中低端百货商场的冲击力度不断加强,而中原地区的区位条件使得网络销售和网络购物呈现不均衡发展态势,导致销售资金外流现象严重。二是由于物价不断上涨,最低工资不断上调,企业的经营成本不断加大,利润空间不断缩小,也给企业经营带来不小的压力。三是随着三门峡经济的快速发展,丹尼斯、义乌商贸城及一些国际知名企业入驻三门峡,一些比较低端的传统商业受到较大冲击,生存日趋艰难。

三、促进消费品市场发展的建议和措施

(一)大力引导住宿餐饮企业转型发展

目前,全市部分星级酒店和高档餐饮企业已经探索出了一条转型发展之路:实行灵活多样的经营方式,主动适应市场变化,探索满足大众消费需求的途径,强化服务功能,不断激活消费的层次,创新消费模式等。要将好的经验积极推广到全行业中,尽快带领企业走出经营困局,使住宿和餐饮企业再现生机与活力。

(二)积极引导商场销售模式转型

网络的快速普及,家庭购物和商务活动电子化展现出勃勃生机,三门峡市的贸易业场所要适应信息化带来的商机,化挑战为机遇,不断把家庭购物、企业产品购物转向更深的专业化电子平台服务,实施商场实物展销和网络展销相结合,不断实现三门峡市商品销售和物流服务的新提升。

(三)加快三门峡电子商务和物流业发展

随着三门峡市黄河金三角区域中心城市地位的不断凸显,要着力引进一批大型商贸流通企业,为全市电子商务的发展做好基础配套,引导和培育新的消费热点,促进消费结构的优化升级,同时大力支持现有的民营中、小商贸流通企业,引导它们进行技术创新、服务创新、组织创新,全面提高经营水平和竞争能力,让三门峡市贸易业在金三角地区更具辐射力和吸引力,不断集聚外地大规模的人流,进而带动三门峡市贸易业长期稳定发展。